مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان : اختصاص یکصد و بیست هکتار از مزارع کشاورزی منطقه کاشان به کشت شوید

120 هکتار از مزارع کشاورزی منطقه کاشان به کشت شوید اختصاص یافته است.

 به گزارش پایگاه خبری تحلیلی عصر کاشان ،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان ، گفت: پیش بینی می شود بیش از 4200 تن محصول از این زمین‌ها برداشت و افزون بر 42 میلیارد عاید کشاورزان شود.

مجید کافی زاده با اشاره به اینکه بیش از 500 بهره بردار در زمینه کشت این محصول فعالیت می کنند افزود : شوید برداشت شده علاوه بر تامین نیاز داخلی شهرستان به اصفهان ، تهران و قم نیز ارسال می‌شود.

وی گفت: 30 درصد از محصول شوید برداشت شده در کارخانه گلاب گیری و عرقیات گیاهی به عرق شوید تبدیل می شود

شوید ، گیاهی یک ساله و در ماه اسفند وفروردین کشت و در فصل رشد ۳ تا ۴ چین برداشت می شود.

بذر شوید به عنوان طعم دهنده غذا استفاده می شود و ضد تشنج ، ضد درد ، نفخ شکم ، ادرار آور و برای تقویت معده به کار می‌رود.

همچنین شاخساره این گیاه برای درمان چربی خون ، بی خوابی ، تهوع ، دل درد و ورم معده موثر است.

“